全屋整理师收纳方案-那些整理师教我的事，厨房收纳超级实用指南

厨房一直是我们俩在家较头疼的地方。一条线的厨房大概有七八平米左右。用餐，准备早餐——但因为早餐柜台的位置是一进厨房较方便放东西的地方，逐渐变成厨房杂物区。每次我们两个人都受不了了，下定决心收拾残局不到一周，就被打回原形。老实说，我几乎对厨房感到绝望，感觉很累。

可能是上帝感受到了我们灵魂濒临崩溃的呼喊。一个偶然的机会，一个组织者从天上掉下来！请允许我先赞美组织者的职业！他们是家居空间的救星！带上正能量妹子！强迫症患者的福音（对了，主办方又不是管家，他们才不在乎打扫卫生）

言归正传，在整个打扫的过程中，我们和主办方鲍有过3次接触。第一次是前期的简单交流。问卷调查主要是了解需要整理的区域的大致情况；二是上门当面进行更具体的沟通，比如谁是家里厨房的主要使用人？根据个人习惯规划；你认为现在厨房较大的问题是什么？甚至是这个形而上学的问题：你希望通过收拾厨房过上什么样的生活？当时我的想法是：什么？ 不过主办方也表示，这个问题听上去很大，但请大家仔细想想自己心里的想法。我们给出的答案是，我们希望每次打开厨房的门，我们都会很开心，看到一个非常整洁的厨房。早餐柜台可以有效地为家人准备美味的早餐。

传完问卷后，我们在厨房接受了主办方的灵魂拷问：

1、主办方打开柜子的抽屉，发现了一小袋玉米面作为礼物（没有生产日期和保质期的两个都是写的产品），然后拿出来问我们：这个袋子你还记得什么时候玉米面被放入？

2、组织者问我储物区的盒子里有什么。我想了半天说是我N年前买的羊肉串钻，然后主办方说，你知道你的房价是多少吗？平方米？你用它来做这个吗？

3、对于厨房台面的东西，本来想聪明点的买打孔板做墙面处理，但是主办方问我：落灰你能接受吗！我说不。 . .能够。 . .是的，并非所有东西都适合挂在墙上。

这次会议结束后（约2小时） ，主办方很快给了我们一个具体的安排方案，双方一致认为没有问题，主办方发了一些链接让我们提前购买一些收纳用品；然后！为了减少分拣当天的工作量，我们开始了抛抛的过程。

各种过期食品（还有15年过期），各种一次性外卖餐具，各种小杂物没用的碎片，各种舍不得扔的包装和空瓶子，各种亲戚朋友送的没用过的东西，整整四盒。下楼的时候，耳边传来了主办方的话：记得扔掉的心疼，下次不会买那么多了。

第三次会议是在一周之后，而这一次真的很开放。我们三个一起工作。原计划是花3个小时，但实际时间是5个小时。

第一步、全局观察

我们提前准备了一大块白布铺在客厅，然后放到厨房，有的事物，品尝。只要能动，就全部放在这块白布上。当然，它也被放置在不同的区域。我们大致划分了小家电、餐具、食材等四个区域，分别放在各自的类别中。主办方强调，这是收尾工作中非常重要的一步，要有全局观，才能有所觉悟。

（图中的物品是我们扔掉了4个大箱子后，客厅里还堆得满满当当，我真的很惊讶）

第二步、分拣分拣

每个区域的东西都按照四个象限进行分类：喜欢、不喜欢、常用和不常用。如果不喜欢也不用，可以直接扔掉。你可以考虑用你喜欢但你不喜欢的东西来代替你喜欢的东西。毕竟做饭的时候心情会好一些，喜欢但不经常用的可以收藏。

（主办方给出的ppt中的分类方法）

（把各种锅分成四类~）

简单的说，在实际操作过程中，还是有各种纠结和不舍（其实我真的觉得自己是一个很会分手的人），每当这个时候，主办方就开始发问：你最后一次用这个你舍不得的东西是什么时候？但是，组织者不会强迫你扔东西。毕竟，有些东西虽然没用，但也会有纪念意义。如果您愿意保留它，组织者将帮助您将其放入存储区域。

四类的东西，我们平均一个小时完成一个类，不说体力上的艰辛，整个过程的心理曲线非常，emm，像打勾√，从开始有点小兴奋，中途倒塌，直到最后全部整理完毕，白布上什么都没有，然后整个厨房感觉焕然一新——用家人的话来说：真的有那么一瞬间感觉心里腾出了一大片空间，似乎能吸进更多的空气。整理可以治愈心灵，这次我相信了。

（在主办方来之前，我们都尽量把早餐桌弄得杂乱无章）

（整理后是不是超级清爽）

（整理好的柜子内部，看空间还是很大的）

第三步、微调

所有东西都放好后，根据使用习惯感觉是否合理，看物品是否合理需要微调。

整理柜子后，主办方还提出了其他几点建议：

1、把厨房角落里基本闲置的宜家手推车拿出来放在厨房门口作为临时存放区，这样就不会在早餐桌上放东西了，也可以提醒自己处理及时储存；

2、家里的下柜有个缝隙，可以放塑料袋收纳盒，利用不被注意的空间。

经过这次整理的洗礼，我真的想说，整理绝对不是扔东西那么简单，人家有一套科学的方法~

主办方教给我的东西是——

1、先不要急于购买收纳用品，购买前一定要对整体空间有一个大致的了解和规划（大局观），明确各个区域的规划；比如我家的电饭煲在柜子上方的桌子右侧，组织者把饭桶放在柜子里。饭桶要买带轮子的，盖子可以打开，不占台面，拿取很方便；

3、柜子的高度比较适合放置一些平时不常用的物品。这些物品被分拣后放入一个大的分拣箱，便于检查和取用；

4、垂直放置原则：盘子、食材等尽量不要叠放，要垂直放置，这样不仅可以方便拿取，更不会出现下面放的食材拿不到的情况见太阳；

5、易取原则：尤其是经常用到的东西，不要人为给自己设置障碍。比如，家里用来放筷子的盒子有盖子。每次取用时，必须先打开抽屉，再掀开盒盖。第三步，拿起筷子。在主办方的建议下，直接拆掉了盖子，使用起来更快捷；

6、分包装：对于食材，尽量购买小包装的食材，然后扔掉不必要的包装。食材可采用大小均一的密封袋、密封罐等储存器具进行存放和整理，既卫生又一目了然；吃不完的东西怎么办？答案是放弃。主办方说，我们不说“扔东西”，我们说，“让东西流动~~~”

8、墙：如果你不喜欢台面上的东西太多，主办方的建议是把它放在墙上，但就像我之前说的，不是所有的东西都适合放在墙上。一般来说，锅盖、砧板等，可以用不需要打孔的器具装在墙上；

9、要尽量做到一对一、不进行无节制消费；

10、购买收纳用品时，尽量购买同色同品牌，有的时候把家里的收纳用品换成统一的颜色就可以起到很好的整理效果；

11、为美观起见，所有食材均可更换为统一密封罐或密封盒存放。如果考虑综合成本，也可以选择密封袋和密封罐的组合。以合适的方式存放，既经济又经济；

12、存储用品也有试错成本，例如，不要购买堆叠碗架或盘架，否则您将始终使用上述碗/盘。此外，一定要对你的厨房和橱柜进行良好的测量，并购买合适的尺寸。

（新买的立式盘子架，只放了几个较喜欢和较常用的盘子，其他的还在流通中~~）

推荐物品：

1、LOCK&LOCK保险箱：分为大、中、小三种。盖子上有一个小机构可以连接多个产品。放在柜子或高处都很方便。组合或单独放置都非常方便。关键价格非常便宜；密封罐）

2、食品级包装袋：经济实惠的较佳选择，很多家庭都有卖，注意买食品级的，20根以上的细丝就好；

（密封食品袋，分开包装就好~ )

3、储物篮：可以选择半透明或网格，统一起来看起来很舒服，宜家储物篮也值得推荐；收纳整理师

（宜家的储物是小篮子）

4、无打孔墙产品：组合很多，砧板、锅盖、调味料等点点滴滴都可以搞定，对台面清洁度有要求的朋友真是福音；

5、贴标机：主办方种植的产品，可以在家中的收纳盒和收纳袋上写上物品名称和保质期，非常整齐统一、适合强迫症患者使用。